【ジャカルタブログ:タピオカドリンクXing Fu Tang幸福堂】ジャカルタのXing Fu Tang幸福堂に行ってBrown Sugar Boba Milk(黒糖タピオカミルク)を飲んできました

ジャカルタにある幸福堂Xing Fu TangでBrown Sugar Boba Milk黒糖タピオカミルクを飲んできました

 

ショッピングセンターに行ってみるとフードコートやレストランに目をやると日系のレストランラーメン屋さん、寿司・刺身うどん・そば和食とんかつお好み焼き・たこ焼き韓国焼肉焼肉しゃぶしゃぶ食べ放題インドネシア料理中華料理があります。そんなジャカルタにもやってきましたタピオカジュースブームです。台湾由来の本格的なタピオカ入りドリンクとして有名なXing Fu Tang*1がジャカルタにもあります。ジャカルタもタピオカ入りのドリンクが大流行り(2019年9月現在)。台湾からのお店だけでなく、ローカルのお店も交えてのタピオカブームに沸いています。有名なお店では、DIAGON ALLEY*2、Chatime*3、COCO都可*4、KOI Café*5、KAMU Tea*6、Tigar Sugar*7などが他にあります。是非、ジャカルタのタピオカブームを体感してみて下さい。

Xing Fu Tang幸福堂も大行列

今回は、幸福堂Xing Fu Tangに行きました。さて、幸福堂Xing Fu Tangは現在、ジャカルタに2店舗あります(Lippo Mall PuriとLippo Mall Kemang)。大行列ですが、思ったよりも列は進み、Brown Sugar Boba Milk黒糖タピオカミルクを30分ほどで買うことができました。ここは、タピオカを手作りしているところを見ることができ、最後にミルクの表面をバーナーで焦がした黒糖の甘味とタピオカのモチモチ感が素晴らしく、あまりタピオカが好きで無い人でも飲み(食べ)やすい味と食感のような気がします。

*1 Xing Fu Tang

https://www.xingfutang.co.id/

*2 DIAGON ALLEY

https://www.zomato.com/jakarta/diagon-alley-2-tanjung-duren

*3 Chatime

http://indonesia.chatime.com.tw/

*4 COCO都可

https://www.zomato.com/jakarta/coco-sudirman

*5 KOI Café

https://www.koithe.com/public/

*6KAMU Tea

https://www.zomato.com/jakarta/restaurants/kamu-tea-cafe

*7 Tigar Sugar

http://tigersugar.co.id/

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